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鸡胸肉切薄片用盐胡椒腌制
用鸡片裹起杂菜,剩余的撒在旁边
杂菜丁入锅干炒去水分
酱汁,少许油炒香蘑菇片,加一勺面粉炒香加水和芥末酱炒匀煮浓
酱汁浇在鸡肉上
加一片低脂芝士片,微波炉高火3分钟或看到芝士融化即可
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 青豆:健脾、益气、清热解毒