首页> 饮食频道> 健康食谱> 微波版柚香蓝莓面包布丁

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 柚子 柚子适量
蓝莓 蓝莓少许 白糖 白糖20g
牛奶 牛奶150ml 20g
2片 少许
30g

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法

1

吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
2

将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
3

将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
4

切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
5

摆入切成三角形的吐司片

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
6

慢慢将蛋奶液倒入料理盒中

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
7

表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
8

盖上料理盒的盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法
9

打开盒盖,继续用100W微波火力加热1分钟,表面筛少许糖份即可

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法

烹饪技巧

1.加热牛奶时一定要用小火,并不断搅拌,以免糊锅;
2.燕麦片需提前用清水浸泡,这样口感更好;
3.加入适量燕麦片,可以使布丁的口感更加丰富;
4.蛋奶液不需要太多,没过面包的1/3处即可。

营养价值

牛奶:富含蛋白质