奶酪焗西兰花是一道美食,味道非常好,制作简单,主要材料是西兰花、奶酪。
将西兰花放入烤盆内,倒少许鲜奶油。如果觉得淡,也可以再加少许盐拌一下
西兰花洗净。锅中接水,水入倒些盐。水开后,放入西兰花,煮断生后捞出沥干
撒些奶酪碎,这样奶酪是遍布一整盘菜的,而不是只在表面
最上面铺上奶酪片后,放入已经预热220度的烤箱内大约烤10分钟,总之至奶酪软,而且略有焦黄就可以了