首页> 饮食频道> 健康食谱> 豆面儿豆馅儿小面包

食材用料

黄油 黄油40克 小麦面粉 小麦面粉2又1/3杯
白糖 白糖4大勺 牛奶 牛奶210ml
1小勺 1/2小勺
2/3杯 210ml
酵母 酵母1/2小勺

豆面儿豆馅儿小面包的做法

1

所有材料除黄油外全部入面包机,启动和面程序1次结束后加入切碎的黄油

豆面儿豆馅儿小面包的做法
2

继续和面程序2--3次,也就是大概45--60分钟,直至面团可拉出大片的筋膜

豆面儿豆馅儿小面包的做法
3

面团和好以后面包机中静置发酵至两倍大小,取出,面案抹一层黄油,揉匀排气后分割成小剂子

豆面儿豆馅儿小面包的做法
4

分好的小剂擀成长条状,抹一层豆沙馅儿或其它馅儿随意

豆面儿豆馅儿小面包的做法
5

由一头卷起

豆面儿豆馅儿小面包的做法
6

将卷好的面团弯曲,把两头团起

豆面儿豆馅儿小面包的做法
7

整理成圆

豆面儿豆馅儿小面包的做法
8

置入烤盘,入烤箱发酵功能至2倍大小

豆面儿豆馅儿小面包的做法
9

中层,上下火150度25分钟左右,期间刷一层黄油和蛋液

豆面儿豆馅儿小面包的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇