首页> 饮食频道> 健康食谱> 电饭锅虾仁滑蛋

食材用料

鸡蛋 鸡蛋适量 虾仁 虾仁少许
黑胡椒粉 黑胡椒粉少许 少许

电饭锅虾仁滑蛋的做法

1

一个鸡蛋打散备用

2

锅内热油,然后下入虾仁,翻炒一下以后把虾仁盛到蛋液里搅拌均匀

3

把锅里虾仁炒出的水份清理掉,再加油,然后下蛋液和虾仁混合体慢慢翻炒,鸡蛋凝固后加入黑胡椒粉和椒盐粉拌匀出锅

烹饪技巧

电饭锅火力小地方窄,炒东西很费劲,下入蛋液以后可以保持一分钟左右不要搅拌,等蛋液开始凝固的时候再搅拌,一面鸡蛋太岁影响口感和美观

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目