芦笋炒肉丝

1：里脊肉切丝，用老抽和干淀粉抓匀，腌上那么10分钟

2：芦笋切段，烧一锅开水焯芦笋，焯的时候滴几滴食用油

3：换一只锅，热后倒入少量的食用油放入姜丝煸炒，姜丝香味出来后放入腌过的肉丝、

4：肉丝变色后放入芦笋快速翻炒，最后加一点点盐即可...

芦笋：利水、清热、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物