养生煲拥有分体式设计,多功能性,节能省力,老少皆宜。
山药去皮切滚刀块,焯水去粘液待用!
猪脊骨斩小块焯水,放入砂锅。加入大枣,枸杞,黄豆,料酒,大料,葱段,姜片。用大火烧开后转小火慢炖。
待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳,山药煲制~
炖好后依据个人口味加入盐,鸡精!即可~
山药:止泻、健脾、补肺银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压黄豆:导滞、健脾、利水