砂锅白菜豆腐是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于京菜系之一,适合学龄前儿童以及便秘人群、美容人群食用。
白菜用手撕开,豆腐切块待用
砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起
加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油
最简单家常不过,在外却很难吃到这么顺心的,不是加了猪油,就是加了面粉做的白汤 很多时候,就想吃这种再清淡不过的菜,热乎乎,暖心暖胃~
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表