胡萝卜海星煲猪腱

猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用；

1胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣和枸杞子一起洗净；

2海星用清水洗净备用；得提防有沙子；

煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用煲汤模式（或小火）煲约两小时，食用时加盐调味即可～！