腊肠2根,切片。(一般超市的冰柜里都有买的,一包买来可以做好几次的。)
包菜洗干净也切丝。
放在一起。
葱花切好备用。
碗里加入酱油1勺,白糖半勺,鸡精半勺,食用油半勺,凉水2勺,拌好。(不喜欢酱油的同学们,可以放生抽也一样。)
电饭锅里把米洗净,和自己平常煮饭的时候程序一样,只是记得水放少点。(因为后面还有酱汁倒入的,不然就变软没口感了。)
饭煮好之后,把腊肠先扑在米饭上,再放上包菜丝,记得顺序不要搞错了。(因为腊肠要是在最上面的话,菜就软掉了,腊肠香味也融入不到米饭里。)
煮饭程序再次完成后,打开电饭煲盖,撒葱花,拌匀。
好了,这是成品。肚子太饿,也懒得拍好看点了,开吃!!
红红,香香的腊肠配上翠绿的葱花,让平凡的米饭华丽转身。
白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿