首页> 饮食频道> 健康食谱> 烤培根南瓜卷

食材用料

培根 培根6片 南瓜 南瓜150g
大葱 大葱2棵 柠檬 柠檬1/2个
黑胡椒粉 黑胡椒粉少许

烤培根南瓜卷的做法

1

将南瓜洗净,去瓜瓤,切成约1.5公分厚、5-6公分长的弯月形

2

将葱洗净去黄叶,切成4-5公分长的葱段,再用刀拍扁

3

将柠檬洗净,用榨汁器将柠檬汁榨出备用

4

用培根肉将南瓜与葱段卷紧,再用牙签固定

5

将烤箱预热,在处理好的培根肉卷上淋橄榄油,放入烤箱,以200度烘烤约20分钟

6

将烤好的培根肉卷取出

7

在培根肉卷上撒上适量的黑胡椒粉

8

用干净的毛刷将柠檬只刷于肉卷上,趁热享用,味道更香

烹饪技巧

喜好吃香菜的可加适量的香菜撒在肉卷上

营养价值

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒