卤牛百叶
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
牛百叶洗净，焯水备用。
调料加水放入锅中，煮沸后改小火，放进百叶慢卤制至熟。
百叶取出沥干，切片，装盘即可。
牛百叶清洗时可以滴些醋容易除去异味
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
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