首页> 饮食频道> 健康食谱> 红烧鲳鱼

食材用料

鲳鱼 鲳鱼1条 白糖 白糖适量
适量 适量
适量 少许
适量 适量
适量

红烧鲳鱼的做法

1

鲳鱼洗干净,鱼身切几刀,抹上盐腌一会,姜切丝,蒜切片,葱切葱花

红烧鲳鱼的做法
2

将腌好的鲳鱼用干净的抹布擦干,锅中倒油烧热,放入鲳鱼两面略煎,调小火,依次放入姜丝,蒜片,调入老抽少许(上色),生抽,糖,少许盐,鸡精,待汁收干,撒葱花装盘即可

红烧鲳鱼的做法

营养价值

鲳鱼:益气、护肝、增强免疫力