广式豆沙蛋黄月饼
- 菜谱介绍
广式豆沙蛋黄月饼所属一款美食，主要原料有高筋面粉90g、低筋面粉10g、奶粉5g、转化糖浆75g、花生油25g、枧水1g等，这道菜非常美味。
糖浆视水大豆油混合。
准备材料。
用打蛋器打发。
筛入低粉。
上下翻拌均匀放置2小时。
准备处理咸蛋黄。
浸泡几分钟切半。
咸蛋黄中加入一点点白酒。
放进烤箱200度4分钟左右。
特点：
香甜软糯甜中带微咸一点也不腻口我放的蛋黄有点少
因为是按家人的口味来做的大家也可以按个人口味来调节
这款月饼与双薯馅一同完成
就来了几张全家福
嘿嘿
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