首页> 饮食频道> 健康食谱> 腊猪头肉炒萝卜干

食材用料

大葱 大葱 干辣椒 干辣椒
花椒 花椒

腊猪头肉炒萝卜干的做法

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以上材料全备洗净切好备用

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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煸出油份

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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锅中放少量底油,下腊猪头肉

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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加入姜蒜炒出香味

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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等油份逼出来后加入花椒粒

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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加入干红辣椒

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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加入萝卜干同炒

腊猪头肉炒萝卜干的做法
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最后放入葱花翻炒均匀装盘即可

腊猪头肉炒萝卜干的做法

烹饪技巧

1、腊猪头肉必须是事先煮过的炒起来才方便
2、这道菜里的腊猪头肉和萝卜干都是用盐腌过的,所以这道菜不能再放盐

营养价值

花椒:温中、止泻、止痛