卤汁烧豆腐
- 菜谱介绍
卤汁烧豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
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老豆腐洗净切厚片，生包菜洗净沥干备用
煎至豆腐水分蒸发，两面金黄时放入卤汁中火约10分钟，大火收汁
豆腐抹干水分，锅烧热放油，温热时放入豆腐，先大火后中小火
以生包菜垫盘，放上卤好的豆腐即可
软化血管
补钙
防癌
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