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加入白醋,搅拌均匀
蛋黄放入盆中,加入白砂糖,用手动打蛋器搅打至发白
倒入牛奶拌匀
小火煮至边浓稠(边煮边搅拌),直到手指划过搅拌勺,纹路清晰即可
动物淡奶倒入4中,并加入香草精,混合
开启冰淇淋机,把制作好的蛋奶糊倒入冰淇淋机,25-30分钟即可