抹茶生巧克力
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
黄油15g
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50g |
| 15g（原方子是转换糖浆） | 125g（用了香雪姐家的可可百利白巧） |
| 6g | 适量 |
容器里面垫保鲜膜或者烤纸
白巧水浴融化（60度）
2黄油室内回温
抹茶过筛
因为天冷～巧克力在搅拌过程中还是会变硬，如果流动性不好的话，倒入容器后会表面不平，这个时候可以先用温度偏低的水隔水搅拌一下，拎起来可以萨拉萨拉流动了～入模子比较好～这样表面会很均匀的。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
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