首页> 饮食频道> 健康食谱> 圣诞树曲奇饼干

食材用料

黄油 黄油90克 小麦面粉 小麦面粉120克
白糖 白糖60克 牛奶 牛奶240克
20克 20克
20克

圣诞树曲奇饼干的做法

1

1分次加入牛奶拌匀

2

2黄油加糖打发

圣诞树曲奇饼干的做法
3

1面团分成两份,分别加入草莓粉和抹茶粉拌匀

圣诞树曲奇饼干的做法
4

2加入过筛的低粉搅拌成面团

圣诞树曲奇饼干的做法
5

将拌好的面团分别装入戴有花嘴的裱花袋

6

在烤盘上挤出圣诞树的形状

圣诞树曲奇饼干的做法
7

在树坯上撒上耐烘烤彩珠、彩糖

8

移入预热180度的烤箱烘烤约20分钟取出晾凉即可

烹饪技巧

冬天黄油不易打发,可以先隔热水融化,冷却后再打发就可以。
因为做好的面团很难挤,所以方子里我另加了30克的玉米油,也可以省略不用。
装饰用的彩珠彩糖,烘焙商店就有卖,切记要买耐烘烤的哦。
各人烤箱不同,所以温度不一,请视实际而定。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质