妹终于把做寿司用的海苔和卷帘带回,可以做一把了,在老家的时候已经做了一次,回到家里,孩子和外甥还是不忘饭团和寿司的味道,继续做寿司,儿子和外甥在饭桌前。
黄瓜去皮切成条状。
用糯米饭粘性比较好,容易粘一起,糯米饭有点热时加少许盐和糖拌好待用,因为要给瑶瑶宝贝吃,所以没有放鸡精。
在菜板上铺一层保鲜膜,即卫生又方便,放一张海苔片。
依次铺上拌好的糯米饭,肉松,虾米,榨菜(给瑶瑶吃的一份没有放榨菜),黄瓜,然后卷起来压紧。
切成相同大小的就可以了,超简单的寿司就做好,家人都夸好吃,我心里那个美呀,这是我第一次做寿司。
黄瓜:利水、清热、解毒