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食材用料

火腿 火腿一小根 肉松 肉松适量
鱼籽 鱼籽适量 黄瓜 黄瓜一小根
一小根 200g
2片

自制简易寿司的做法

1

寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀,闻到有醋香就可以啦。
黄瓜和火腿肠分别切条。
在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。

自制简易寿司的做法
2

为了避免寿司黏在一起,切好后最好分开放。

自制简易寿司的做法
3

把竹帘卷起来,要稍微用点劲,保证米粒压紧不会散开。

把刀子沾上水切卷好的寿司条。

自制简易寿司的做法
4

最后装盘,一份美味又简单的寿司就做好啦

自制简易寿司的做法

烹饪技巧

1、寿司米一定要放凉以后再铺在海苔上,不然海苔会被温度热软就没口感了
2、切寿司的刀子一定要沾水,防止粘寿司

营养价值

黄瓜:利水、清热、解毒