首页> 饮食频道> 健康食谱> 史迪仔可爱便当

食材用料

猪肉 猪肉 鸡肉 鸡肉
火腿 火腿 鸡蛋 鸡蛋
三文鱼 三文鱼 小白菜 小白菜适量
芒果 芒果适量 榨菜 榨菜适量
适量 适量

史迪仔可爱便当的做法

1

香炒肉丝榨菜:猪肉,榨菜切丝。猪肉丝洒少许淀粉。平底锅将香油烧热,放入肉丝炒至变色,加入榨菜煸炒,最后加葱花。

2

蟹味鱼羹蛋卷:将鸡蛋打发后加少许盐,摊成薄蛋饼。蟹味鱼羹用海苔卷过后再卷入蛋饼中,外面包上保鲜膜固定一段时间后,切一口大小的段。

烹饪技巧

这次史迪仔的饭团内加了鲑鱼肉松和少许青菜。不主张大面积使用食物色素,所以用海苔代替蓝色部分,并不影响效果喔~耳朵部分用火腿片一卷即可,是十分简单省时的可爱便当。

营养价值

鸡肉:温中、补精益髓、益气
猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目