花朵便当

原料图。

胡萝卜切片，西兰花掰小朵，同玉米一起放锅里煮熟沥水备用。

紫红薯煮熟压泥备用。

虾仁去泥肠洗净，放姜丝料酒盐淀粉腌10分钟。

炒锅放少许油，炒熟虾仁备用。

用花朵模具压好米饭，在中间留个洞，用圆型模具放入紫薯泥做花蕊。

把胡萝卜和火腿肠刻成喜欢的形状摆盘即可。