黑芝麻猪油汤圆
- 菜谱介绍
1、白糖的量根据各人喜欢来。
黑芝麻清洗干净。
猪板油清洗干净，取下猪油。
放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。
将猪油放入容器中。
倒入黑芝麻粉。
然后混合成黑芝麻馅料备用。
再倒入白糖。
糯米粉加开水和成糯米面团。
糯米粉倒入另一个容器中。
1、白糖的量根据各人喜欢来。
2、汤圆没熟的时候是沉在锅底的，熟了后会浮在水面上。
3、包汤圆的时候，为了防干，最好在面团上盖上保鲜膜或盖子。
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
白糖：富含碳水化合物
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