桂花酒酿蛋汤圆是一道美食,10分左右就可以制作完成,主要材料为汤圆、鸡蛋、酒酿、干桂花。
准备材料
锅中放水将汤圆煮到快熟时,倒入打撒的鸡蛋液,放入多一些的酒酿,少许糖调味,出锅前撒上桂花即可
每次可以多做些,放冰箱冷冻。吃时拿出,非常方便.
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物