和风蜜豆汤圆
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
糯米粉加适量水，少许白糖揉成团，再分别搓成直径1CM的小团
开水下锅，汤圆浮起，表示煮熟，即可捞出
先盛小汤圆铺底，撒一层蜜红豆，再盛小汤圆，再撒一层蜜红豆作为装饰
蜜红豆可以直接买市售现成的，也可以自己用小红豆加白糖煮制。
小汤圆制作嫌麻烦的，可以直接买速冻小汤圆。考虑到天冷，小汤圆不必过冰水，天热可过冰水，有嚼劲。
白糖：富含碳水化合物
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