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食材用料

绿豆 绿豆适量 适量

紫米绿豆粽的做法

1

粽叶拿开水烫后再拿凉水冲后,剪掉两头,横着把两头往中间卷起成筒状

紫米绿豆粽的做法
2

泡了四个小时后的紫米,糯米与绿豆

紫米绿豆粽的做法
3

装入要包的材料

紫米绿豆粽的做法
4

最后用水煮了1-2小时后出锅

紫米绿豆粽的做法

烹饪技巧

1、泡了四个小时后的紫米,糯米与绿豆


2、粽叶拿开水烫后再拿凉水冲后,剪掉两头,横着把两头往中间卷起成筒状


3、装入要包的材料


4、最后用水煮了1-2小时后出锅

营养价值

绿豆:利水、清热、消暑