首页> 饮食频道> 健康食谱> 千层豆沙吐司

食材用料

黄油 黄油50克 牛奶 牛奶280克
5克 2克
酵母 酵母2克

千层豆沙吐司的做法

1

将豆沙放入保鲜袋里,擀成薄片,放冰箱冷藏

千层豆沙吐司的做法
2

除黄油外的全部材料揉成扩展,加黄油后揉成完全,进行基础发酵

千层豆沙吐司的做法
3

辫好后,把二头放在下面

千层豆沙吐司的做法
4

面团发酵到二倍大,开始整型。擀成正方形:包入豆沙:捏紧底边:一折三:三次三折后,分成二份,一切三:三股辫子

千层豆沙吐司的做法
5

放入模具

千层豆沙吐司的做法
6

发酵完成,下层,175度35分钟

千层豆沙吐司的做法
7

隔了一夜:切片

千层豆沙吐司的做法

烹饪技巧

面团发酵到二倍大,开始整型。擀成正方形:包入豆沙:捏紧底边:一折三:三次三折后,分成二份,一切三:三股辫子

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质