首页> 饮食频道> 健康食谱> 鲜奶高钙吐司

食材用料

鸡蛋 鸡蛋35克 黄油 黄油38克
白糖 白糖25克 5克
250克 4克
鲜奶 鲜奶143克

鲜奶高钙吐司的做法

1

盖上保鲜膜进行基础发酵至2倍大

鲜奶高钙吐司的做法
2

后油法(即:将除黄油以外的全部材料搅拌成光滑面团后再加入黄油),一直搅拌至完成阶段

鲜奶高钙吐司的做法
3

取出排气后把面团平均分割成3份。逐团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟

鲜奶高钙吐司的做法
4

时间到后再次轻按面团排气。擀卷2次后轻轻排入吐司模

鲜奶高钙吐司的做法
5

进行第二次发酵至8、9分满后,盖上吐司盒盖

鲜奶高钙吐司的做法
6

烤箱预热200度,置底层烤架上。上下火,烤焙约40分钟

鲜奶高钙吐司的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇