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食材用料

鸡蛋 鸡蛋 蜂蜜 蜂蜜

口袋三明治的做法

1

鸡蛋1个打散,加入少许盐和1勺清水(炒出来口感会更嫩),倒入平底锅内炒至刚刚凝结即可,盛出冷却;另备蜜豆、青酱(家中现有)适量

2

将1片土司放在模具的下片上,在土司的中间位置铺上各种口味的馅料和酱,盖上另1片土司,将模具的上片扣上用力压下,撕去边缘,对半切开即可

烹饪技巧

夹入三明治的内容可就地取材,西红柿、黄瓜、荷包蛋、火腿片均可,也可以抹上花生酱或果酱;食材不宜太多太厚,方便压制;最好选质地比较绵软的土司片。

营养价值

生菜:

1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

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