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食材用料

猪柳蛋三明治的做法

1

锅内倒少许油,油温后,放入猪排,一面煎熟后再煎另外一面

猪柳蛋三明治的做法
2

猪排用刀背拍松,然后用酱油(或蚝油和酱油)、料酒和黑胡椒粉腌20分钟

猪柳蛋三明治的做法
3

然后夹出用厨房纸吸一下油,整理下形状

猪柳蛋三明治的做法
4

煎一只荷包蛋,记得煎的时候稍微放点盐

猪柳蛋三明治的做法
5

法棍面包对切,抹一点黄油放入烤箱稍微加热

猪柳蛋三明治的做法
6

将猪大排和荷包蛋夹入面包中,再夹入两厚片黄瓜,即可。当然,如果你喜欢,还可以抹一点芝士酱哦,或泰式甜辣酱哦,或千岛酱哦,会更加好吃

猪柳蛋三明治的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
黄瓜:利水、清热、解毒