首页> 饮食频道> 健康食谱> 火腿苹果三明治

食材用料

2-3片 少量
少量

火腿苹果三明治的做法

1

准备材料

火腿苹果三明治的做法
2

将面包放入面包机适当烤一下(此步骤可以忽略)

火腿苹果三明治的做法
3

准备芥末籽芥末酱(Grainmustard)与蛋黄酱

火腿苹果三明治的做法
4

芥末蛋黄酱(mustardmayonnaise)

火腿苹果三明治的做法
5

以1:3的比例混合芥末籽芥末酱与蛋黄酱,使芥末酱的辛辣与蛋黄酱的香浓相中和,让三明治的味道在舌尖上鲜活起来

火腿苹果三明治的做法
6

在最底层的面包片上,涂上适量芥末蛋黄酱并撒上适量红皮洋葱

火腿苹果三明治的做法
7

将火腿对折铺在面包片上。将带皮的苹果片铺在上面(控制三明治的甜度,建议放入适量苹果片即可)

火腿苹果三明治的做法
8

放另一张面包片盖住苹果,在面包片上涂抹适量芥末蛋黄酱,放上几张红叶生菜

火腿苹果三明治的做法
9

在第三张面包上涂好芥末蛋黄酱,盖在蔬菜上。根据个人口味,可以适当撒上一点胡椒

火腿苹果三明治的做法

烹饪技巧

芥末籽芥末酱(Grain mustard)
使用完整的,未经研磨的芥末籽制作的芥末酱,相比第戎芥末口感更丰厚,适合与鸡肉、火腿等搭配。

营养价值

土司:面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。