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食材用料

鸡蛋 鸡蛋2个 西红柿 西红柿适量
适量

蔬菜三明治的做法

1

圆葱切小丁;

蔬菜三明治的做法
2

打入2个鸡蛋,放盐搅拌均匀;

蔬菜三明治的做法
3

热锅凉油,油热放搅好的圆葱蛋液,煎至两面金黄;

蔬菜三明治的做法
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把煎好的蛋饼切成与面包片一样大小;

蔬菜三明治的做法
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面包去边;

蔬菜三明治的做法
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先把一片面包涂炼乳,再放一片蛋饼,蛋饼上再涂炼乳,再放一片面包片;

蔬菜三明治的做法
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用刀对角把面包切开;

蔬菜三明治的做法
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这是做好的样子;

蔬菜三明治的做法
9

喜欢西红柿的话,还可以多加一层西红柿;

蔬菜三明治的做法

烹饪技巧

三明治就是把自己喜欢的食材夹到面包里,再放点酱类,很美味哦。

营养价值

西红柿:健胃、消食积、生津止渴
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目