面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
土司去边。
烘干好的装入保鲜袋内,用擀面杖压碎。
放在暖气上烘干。
有大块的可以用手揉开。