首页> 饮食频道> 健康食谱> 韭菜盒子搭南瓜豆浆

食材用料

韭菜 韭菜适量 芝麻油 芝麻油适量
适量 适量
适量 适量

韭菜盒子搭南瓜豆浆的做法

1

韭菜切一厘米左右,豆腐也切小丁,放盐,浇上麻油,搅拌均匀

2

面粉和水揉到软硬适中放在一边醒着

3

面团分小小团,擀成圆形的面皮,一半放上拌好的韭菜馅,另一半面皮盖上,捏实,成半月状

4

锅里均匀地涂上油(不用很多)烧热,小火,放入韭菜盒子,两面变焦黄就好咧!

烹饪技巧

韭菜馅最后放盐,最好是在面皮擀好,准备包的时候再放盐,这样不容易很快被腌出水
南瓜豆浆就是用南瓜和黄豆打出来的豆浆

营养价值

韭菜:温中、补肾、解毒