首页> 饮食频道> 健康食谱> 豆浆抹茶拿铁

食材用料

黄豆 黄豆100g 白糖 白糖2茶匙
适量 2茶匙

豆浆抹茶拿铁的做法

1

咖啡粉、糖用少许豆浆冲溶

2

将黄豆泡透,用豆浆机煮出豆浆滤渣

3

豆浆凉至50度左右

4

用打泡杯把豆浆抽打出细腻丰富的豆奶泡

5

轻轻倒入咖啡中,泡泡会飘在咖啡上面

6

把剪好的纸模放在杯子上,筛适量抹茶粉在泡沫上即可

烹饪技巧

小提醒:豆浆一定要够浓稠,才可以打出丰富细腻的豆奶泡~
做好后,宜马上品尝,不然泡泡会有些消掉。

营养价值

黄豆:导滞、健脾、利水