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老油条掰小断入盘中备用
黑木耳泡发
鱼饼切丁
黄瓜去皮切丁
葱姜切碎
炒锅入油放入葱姜碎出香味后再倒入黄瓜丁、对虾、黑木耳翻炒
加盐、加少水倒入鱼饼丁煮开后即可倒入油条盘中
趁热、趁快吃不然油条就被泡软了
黄瓜:利水、清热、解毒