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将油条切小段备用
将锅加热放入适量油,油烧热后放入西红柿
西红柿切小块备用
加入盐,先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁,用铲子切碎西红柿,并且充分翻动,这样有助于将西红柿炒成西红柿酱
西红柿成酱后,放入葱花,翻炒几下后放入油条段儿,充分翻炒油条,使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分,油条被加热后即可。
先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁
油条:富含碳水化合物西红柿:健胃、消食积、生津止渴