首页> 饮食频道> 健康食谱> 心心相印萝卜泡菜

食材用料

胡萝卜 胡萝卜2根 白萝卜 白萝卜1棵
白糖 白糖100克 醋 50克
适量 一套
一个,无水无油

心心相印萝卜泡菜的做法

1

将白萝卜、胡萝卜分别切成2厘米厚的片

心心相印萝卜泡菜的做法
2

用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来

心心相印萝卜泡菜的做法
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之后在用小号模具把胡萝卜扣出心型

心心相印萝卜泡菜的做法
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用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来

心心相印萝卜泡菜的做法
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把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位,放在密封容器里一层层摆放好,方便腌制

心心相印萝卜泡菜的做法
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白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀

心心相印萝卜泡菜的做法
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倒入腌制的萝卜上

心心相印萝卜泡菜的做法
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最后放入冰箱冷藏腌制24小时候即可食用

心心相印萝卜泡菜的做法

营养价值

白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳