乌鸡馄饨

把葱姜剁成末放入肉馅中。

肉馅里加老抽.花椒.盐.味精搅拌均匀,然后加花生油搅拌均匀。

买的馄饨皮,简单也好吃。

把肉馅放到皮上。

卷起。

两边沾点水捏上,就好了。

包了很多。

做好的乌鸡汤,盛出要喝的以后,再加水烧开,放入紫菜,然后下入馄饨,开锅以后就熟了,加盐.味精.醋.胡椒调味。

盛出后,加虾皮.香菜.辣椒油,吃喽.....