萝卜丝蒸饺
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
材料A混匀，热水烫面，和成面团，盖上塑料盆饧发，然后做馅
热锅放油，先放腐竹翻炒，再把白萝卜丝、黑木耳、粉丝、茼蒿末加入拌匀，依个人口味加盐，滴生抽、撒白胡椒粉
白萝卜擦丝，攒干水份；黑木耳、粉丝、腐竹泡发，切成细末；茼蒿洗净切末
做剂子，擀皮，包蒸饺
水开后，大火20分钟
茼蒿是为了增加色彩，也是处理家里的“积压品”，没想到非常清香，是另一重的意外惊喜。
白萝卜：消食积、化痰、宽中
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
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