萝卜肉烫面蒸饺
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
克面粉大约加水230-250毫升（其中200毫升为开水，余下的30毫升用冷水）
先慢慢加开水，边加边用筷子搅成雪花状，再根据面团的吃水度打进适量冷水，揉成光滑的面团，醒一会儿就可以用了
吃法：趁热吃最鲜嫩，提前捣点蒜泥加点味极鲜酱油、香醋和辣椒油，还可以加一点芝麻酱，这样蘸着吃最美味了。
如果不喜欢蘸小料的话馅可以合得稍咸一点，如果蘸料吃馅就不要合得太咸了。
白萝卜：消食积、化痰、宽中
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
猪肉：补肾、滋阴、益气
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