香甜玉米饼
- 菜谱介绍
香甜玉米饼，趁热吃外焦里嫩，满口都是玉米的清香，做起来也很容易，既不用花大力气揉面，也不必花时间等它发酵。
新鲜的玉米洗净，用擦子擦。
加入适量的面粉。（还可以加白糖或鸡蛋）
擦好的玉米末。
加入少许的水，调成稀糊。
锅里少许油，倒入玉米糊。
小火煎熟即可。
甜玉米很甜，所以就没加白糖了。
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