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咸鱼蒸肉饼
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咸鱼蒸肉饼
菜系：
暂无
菜式：
小吃
口味：
清淡
烹饪方式：
蒸
场合：
中餐
菜谱介绍
原料
食材用料
大葱
一点
葱姜
一点
咸鱼蒸肉饼的做法
1
肉糜用葱姜末、黄酒、糖、生抽、少水、盐拌匀
2
咸鱼洗净用清水泡半天（根据咸度）
3
将鱼放在肉末上面洒上葱花
4
上蒸锅隔水蒸二十分钟
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