香煎玉米肉饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
先把肉切成小块；然后剁成肉酱
鲜玉米从玉米棒上取下；与拌好的肉酱一起再次拌匀，可以多搅打上劲
加入油，盐，香菜末，蒜末，姜末，葱花，蚝油，生粉，糖调味，拌匀腌十分钟以上
把肉饼分成数份，放入煎锅中细火慢煎，煎香一面翻另一面煎至全熟即可
肉酱拌或者搅打的时候，顺时针以同一方向，可以更好的上劲！
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