首页> 饮食频道> 健康食谱> 虾皮泡菜小煎饼

食材用料

虾皮 虾皮 小麦面粉 小麦面粉
紫苏叶 紫苏叶 胡椒 胡椒
芝麻油 芝麻油
泡菜 泡菜

虾皮泡菜小煎饼的做法

1

【准备】

虾皮泡菜小煎饼的做法
2

泡菜剁成小粒粒

3

放剁好的泡菜

4

面粉加适量清水,放泡菜汁,拌匀

5

放虾皮

虾皮泡菜小煎饼的做法
6

放芝麻油

7

放少许盐

8

撒少许黑胡椒

9

搅拌均匀成面糊糊

烹饪技巧

1、记得在面糊糊里放点泡菜汁跟芝麻油!
2、放虾皮比较简单方便,如果家里还有其他的蔬菜啥的,可以剁了放进去
3、黑胡椒看个人口味
4、盐的量看你泡菜放了多少哈,觉得不够咸再搁点盐,别整咸死人,哈哈
5、煎饼的时候,面糊糊开始成型之后,可以试着晃动锅子,如果煎饼开始跟着晃动,那就可以翻面了,翻面可以用爪子快速翻面,也可以用筷子,或者直接抛!

营养价值

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化