【准备】
泡菜剁成小粒粒
放剁好的泡菜
面粉加适量清水,放泡菜汁,拌匀
放虾皮
放芝麻油
放少许盐
撒少许黑胡椒
搅拌均匀成面糊糊
1、记得在面糊糊里放点泡菜汁跟芝麻油!
2、放虾皮比较简单方便,如果家里还有其他的蔬菜啥的,可以剁了放进去
3、黑胡椒看个人口味
4、盐的量看你泡菜放了多少哈,觉得不够咸再搁点盐,别整咸死人,哈哈
5、煎饼的时候,面糊糊开始成型之后,可以试着晃动锅子,如果煎饼开始跟着晃动,那就可以翻面了,翻面可以用爪子快速翻面,也可以用筷子,或者直接抛!
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化