首页> 饮食频道> 健康食谱> 汤圆面饼

食材用料

160克

汤圆面饼的做法

1

在糯米粉里加入温水

汤圆面饼的做法
2

和好面,但是发现面团不是很柔软

汤圆面饼的做法
3

搅拌均匀后和面

汤圆面饼的做法
4

取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开

汤圆面饼的做法
5

煮熟,面团浮起说明熟了

汤圆面饼的做法
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把揉好的面团掰成小块

汤圆面饼的做法
7

把刚才煮熟的小面团放入

汤圆面饼的做法
8

和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长

汤圆面饼的做法
9

和均匀

汤圆面饼的做法

烹饪技巧

真的非常好吃,这款汤圆面饼的特点就是外皮非常松脆,但是里面仍旧非常软棉,乍一看你肯定不知道这是汤圆做的面饼吧,还以为是什么饼干对吧。我家好男儿吃的那个开心啊。
唯一注意的是,在煎的过程中,面团会略有膨胀,如果发现有炸裂开来的,就说明差不多可以出锅了,不过炸裂其实也没有关系,丝毫不影响这款面饼的美味啊哈哈!

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

白糖:富含碳水化合物