首页> 饮食频道> 健康食谱> 螺旋藻馒头

食材用料

螺旋藻 螺旋藻少量 小麦面粉 小麦面粉根据吃多少定
酵母 酵母适量

螺旋藻馒头的做法

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首先,将螺旋藻打成粉

螺旋藻馒头的做法
2

我磨了这么三杯的螺旋藻,才磨了半小盒。不过,这东西的泡发率非常的大,这么小半盒能用很久很久了

螺旋藻馒头的做法
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和面啦,面粉和螺旋藻先混合,螺旋藻粉放了一勺,大概是放酵母的三倍,这个量自己掌握,我发现我放多了

螺旋藻馒头的做法
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醒面这个步聚俺也不说了,跟坛子里的还是一样一样地

螺旋藻馒头的做法
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醒好面,捏成馒头型,再醒,这个也跟坛子里的一样一样地

螺旋藻馒头的做法
6

最后就蒸熟,这个还是一样一样地

螺旋藻馒头的做法

烹饪技巧

螺旋藻可是好东西呀,能吸收90%的营养。我一般煮任何带汤的东西,都要洒上一小把。呵。
这个螺旋藻,还可以做面条等

营养价值

螺旋藻:富含蛋白质