首页> 饮食频道> 健康食谱> 天贝素包子

食材用料

卷心菜 卷心菜 胡萝卜 胡萝卜
香菇 香菇 粉丝 粉丝
小麦面粉 小麦面粉 芝麻油 芝麻油适量
适量 适量
适量
酵母 酵母适量

天贝素包子的做法

1

将天贝放入水中焯透,捞出过凉控干水分;

2

面粉和酵母加水搅拌和面,醒面;

3

将胡萝卜切小丝,粉丝泡软,包菜、蘑菇、排叉切小丁;

4

包子馅:将备好的原料放在一起,加入黄酱和香油,根据口味可适当添加精盐,搅拌均匀即可;

5

将包好的包子入屉蒸十五分钟即可出锅。

烹饪技巧

最近忙起了和面,这回可不是做披萨,也不是做全谷面包,今儿盯上了包子^_^ 做素食咱拿手,做西餐更不在话下,这做包子...嘿嘿,先看图吧 外观没有特别去修饰,不过口味道香、鲜、嫩,素包子精品啊【天贝素包】送给大家!

营养价值

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰