水晶香菇青菜包

青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿。

香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。

加入胡椒粉。

把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。

加入五香粉。

加入盐。

再加入姜末和葱末和色拉油搅拌均匀。

澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。

稍凉后，加入橄榄油揉成光滑面团。